El Celler de Can Roca
A classic product at El Celler de Can Roca. Made with sourdough fermented slowly for 48h and candied fruit. A moist, airy panettone with its characteristic Christmas flavour.
Poids net: 500gr
Farine de blé, sucre, beurre, eau, fruits confits 19% (orange, mandarine, raisins secs), jaunes d’œufs, levain (7%) (farine de blé, eau), miel, malt (farine de blé maltée), sel, vanille, zeste de citron, zeste d’orange, glaçage pour panettone (amandes en poudre, sucre, blancs d’œufs, amidon de maïs).
Contient des céréales contenant du gluten et des produits dérivés, des œufs et des produits dérivés de l’œuf, du lait et des produits laitiers, ainsi que des fruits à coque.
CONDITIONS DE CONSERVATION : Conserver dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière du soleil ou de sources directes de chaleur. Prêt à consommer. Une fois l’emballage d’origine ouvert, conserver dans les mêmes conditions, avec l’emballage fermé, et consommer dans les 15 jours.
DATE DE DURABILITÉ MINIMALE : À consommer de préférence dans les 40 jours suivant la date de fabrication, à condition de respecter les conditions de conservation mentionnées ci-dessus.