Description
Préparation pour chocolat chaud à faire chez soi, avec du chocolat d'origine.
Mode de préparation: Chauffer 150 ml d'eau ou de lait, ajouter 50 g de préparation et porter à ébullition en mélangeant tout du long. Pour obtenir une texture plus lisse et plus homogène, il peut être émulsionné avec un pied mixer ou similaire, et ensuite, il est prêt à boire!
Poids net: 250 g.
PLUS D’INFORMATION
Ingrédients : Fève de cacao, sucre, beurre de cacao, farine de riz, glucose atomisé et sel.
Allergènes : peut contenir des traces de: fruits à coque, lait et gluten.
RECOMMANDATIONS DU MÂITRE CHOCOLATIER
Si vous voulez une expérience chocolatée avec une touche fruitée, vous pouvez remplacer une partie d'eau ou de lait par du jus de fruit.
Vous pouvez également le parfumer avec du café ou des épices comme la cannelle, le poivre, le piment, l'anis ou le gingembre.
INFORMATION NUTRITIONNELLE
Valeur énergétique 1930,05kJ; 461,29kcal; Lipides 20,59g dont acides gras saturés 12,08g; gras trans 0g; cholestérol 0g; Glucides 61,75g dont sucres 31,52g; Protéines 4,04g; Sel 0,6g
